VANESS KITCHEN

השילוב בין אוכל ואסתטיקה הוא ערך חשוב ובולט בעולם הקולינריה של ימינו. משחקי צבעים, חומרי גלם איכותיים וריבוי שכבות מאפיינים כל מנה חדשה ואופנתית. כמו גם במטבח של ונסה וידל-אביטן זוכת מאסטר-שף 2019. כך נולד הרעיון למיתוג החדש של "ונסה קיצ'ן", שילוב בין פריז הקלאסית לבין אסתטיקה, אופנה ומטבח מודרני. השילוב בין צבעים חזקים ורכים, בין פונטים קלאסים למודרניים ובין קווים מעוגלים לישרים מדגישים את החשיבה של ונסה ויוצרים שילוב בין טעמים טובים וקלאסיים לנראות חדשה ואופנתית. ונסה משלבת בין מנות קלאסיות מנוף ילדותה לבין טוויסטים מודרנים פרי דמיונה והופכת אותן למנות אסתטיות המטופלות בדייקנות.